Aromatische Oliven nach traditionellem Rezept
Das "Olio Extravergine di Oliva" verkörpert das mediterrane Aroma italienischer Oliven aus den Abruzzen. Die Rezeptur wurde von der renommierten Öl-Sommelière Matalucci Ortenzia kredenzt.
- hochwertig produziert
- Verwendung natürlicher Zutaten aus den Abruzzen
- 100% vegan
- verprobt durch eine Öl-Sommelière
Die Oliven werden in einer aufwendigen Prozedur zu Olivenöl verarbeitet. Das Öl ist wie nur wenig andere am Markt ein Öl erster Güteklasse. D.h. das Olivenöl wird entweder kalt extrahiert (zentrifugiert) oder kalt gepresst aus rein regionalen Oliven. In der Herstellung werden ausschließlich unbeschädigte Oliven bis maximal zwölf Stunden nach der Ernte verarbeitet.
Dabei spielt die nachhaltige Produktion des Olivenöls eine zentrale Rolle. Unser Anspruch ist es, die qualitativ hochwertigen Herstellungsprozesse persönlich zu begutachten und stets im persönlichen Austausch mit unseren Herstellern zu stehen.